El Thymus vulgaris, comúnmente conocido como tomillo común, es una hierba perenne perteneciente a la familia Lamiaceae. Es originario de la región mediterránea y ampliamente cultivado por sus usos culinarios, medicinales y ornamentales.
Características:
Descripción: El tomillo común es un arbusto pequeño y leñoso que alcanza una altura de 15-30 cm. Tiene hojas pequeñas, opuestas, lanceoladas y de color verde grisáceo. Las flores son pequeñas, tubulares y de color rosa, lila o blanco, agrupadas en espigas terminales.
Aroma y Sabor: Posee un aroma fuerte y característico, y un sabor cálido, ligeramente picante y amargo.
Usos y Aplicaciones:
Culinarios: Es un condimento popular en la cocina mediterránea, utilizado para aromatizar carnes, aves, pescados, verduras, sopas, salsas y aceites. También se utiliza en mezclas de hierbas como las Herbes de Provence.
Medicinales: El tomillo común tiene propiedades antisépticas, expectorantes, antiespasmódicas y antioxidantes. Se utiliza tradicionalmente para tratar problemas respiratorios como la tos, el resfriado, la bronquitis y el asma. También se utiliza para aliviar problemas digestivos, como la indigestión y los cólicos. Propiedades%20Medicinales
Aceite Esencial: El aceite esencial de tomillo se utiliza en aromaterapia para aliviar el estrés, la fatiga y la ansiedad. También se utiliza como antiséptico y antifúngico. Aceite%20Esencial
Ornamentales: Se utiliza en jardinería como planta de cobertura o para bordes, debido a su follaje aromático y atractivo. Usos%20Ornamentales
Cultivo:
Componentes Activos:
Los principales componentes activos del tomillo común son el timol y el carvacrol, que le confieren sus propiedades antisépticas y antioxidantes. Componentes%20Activos
Precauciones:
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